Фермерите, занимаващи се с отглеждане на говеда, трябва да знаят колко тежат телетата в определен период от живота. В крайна сметка наддаването на тегло и как се развива бебето пряко зависят от качеството на храненето. Има не само средни темпове на наддаване на тегло за телета по месеци, но и възможност за определяне на теглото на бик или крава без кантар. Това е необходимо при изчисляване на диетата за стадо или закупуване на ново животно.
Таблица на средното тегло на телетата по месеци
Теглото на новородено теле е приблизително 10% от теглото на възрастна крава, което е 30-40 килограма. Теглото на родените телета зависи от пола и породата. При раждането юницата тежи по-малко от бика, докато представителите на месния сектор на животновъдството са по-тежки от своите млечни колеги.
Телешка възраст | Тегло | Храна |
Новородено | 30-40 килограма | Коластра, пълномаслено мляко |
1 месец | 40-55 килограма | Пълномаслено мляко |
2 месеца | 60-80 килограма | До края на 2 месеца желе от овесени ядки, малко подбрано сено, основата на храненето е пълномаслено мляко. |
3 месеца | 90-110 килограма | Дават по-малко мляко, диетата включва сено и кореноплодни зеленчуци |
4 месеца | 115-130 килограма | Сено, кореноплодни зеленчуци, силаж, трици, сушена трева |
5 месеца | 135-170 килограма | Прясна трева, сено, кореноплодни зеленчуци, трици. |
6 месеца | 150-200 килограма | Храна за възрастни животни |
Бикът винаги яде повече и наддава по-бързо от юницата.
Фактори, влияещи върху теглото
Няколко фактора са отговорни за наддаването на тегло при животните. В допълнение към здравето на добитъка, което трябва да се наблюдава внимателно, наддаването на тегло зависи от:
- генетични характеристики на организма;
- вид порода;
- двигателна активност.
Най-бързо наддават на тегло представителите на месодайните породи говеда. Малко по-бавно - месо и млечни животни. Млечни породи крави най-малките и дават по-малко наддаване, но осигуряват на фермата мляко. В частна ферма обикновено се отглеждат животни от сорта на месото и млечните продукти, теглото на животните е от 450 до 750 килограма. До шест месеца бебетата растат бързо, след това растежът се забавя; до една година юницата има 85-90% от теглото на възрастна крава.
Как се измерват показателите
Везните не се използват в частни домакинства. Има няколко метода за определяне на масата на животните.
Използване на лента
Съществуват измервателни ленти за говеда. Гръдната обиколка зад лопатките се измерва с лента. Горният ред от числа на лентата са сантиметри, долният ред е тегло. Лентата трябва да прилепва плътно към тялото на животното и не трябва да се опъва прекалено силно. За да може телето да стои неподвижно, по-добре е да правите измервания заедно: един човек измерва животното, другият го третира с нещо вкусно и го разсейва.
Ако нямате лента, ще ви трябва шивашки сантиметър или ролетка. Изчислението се извършва по различни начини.
По метода на Трухановски и Клювер-Щраух
При първия метод се измерва обиколката на прасеца зад лопатките, дължината на тялото в права линия, от врата до опашката.
Изчислението се извършва по формулата:
M=(AxB)x0,01xK
Където A е обиколката, B е дължината на тялото, K е корекцията. Той е 2 за млечни говеда, 2,5 за месо и месо-млечни говеда.
Когато определяте наличното тегло по метода на Kluwer-Strauch, измерете пълната обиколка на гръдния кош на прасеца и наклонената дължина на тялото (от предната точка на изпъкналостта на раменната кост до задната седалищна извивка). Масата на кравата се намира в таблицата в пресечната точка на индикаторите.
Бюст (в cm) |
Наклонена дължина на тялото (в сантиметри) | ||||||||||||||
125 | 130 | 135 | 140 | 145 | 150 | 155 | 160 | 165 | 170 | 175 | 180 | 185 | 190 | 195 | |
Живо тегло на крави и бикове (в килограми) | |||||||||||||||
125 | 164 | ||||||||||||||
130 | 180 | 187 | |||||||||||||
135 | 196 | 203 | 213 | ||||||||||||
140 | 216 | 223 | 231 | 241 | |||||||||||
145 | 232 | 240 | 250 | 259 | 268 | ||||||||||
150 | 247 | 256 | 266 | 277 | 286 | 296 | |||||||||
155 | 264 | 274 | 285 | 295 | 306 | 317 | 328 | ||||||||
160 | 282 | 290 | 301 | 313 | 324 | 334 | 347 | 356 | |||||||
165 | 310 | 323 | 334 | 347 | 358 | 370 | 381 | 394 | |||||||
170 | 342 | 355 | 368 | 380 | 393 | 404 | 417 | 431 | |||||||
175 | 374 | 390 | 403 | 417 | 429 | 443 | 457 | 470 | |||||||
180 | 414 | 428 | 443 | 452 | 471 | 486 | 500 | 515 | |||||||
185 | 449 | 464 | 478 | 494 | 508 | 524 | 540 | 552 | |||||||
190 | 492 | 506 | 522 | 538 | 555 | 572 | 585 | 602 | |||||||
195 | 531 | 549 | 566 | 582 | 600 | 615 | 633 | 648 | |||||||
200 | 580 | 597 | 614 | 634 | 649 | 667 | 684 | ||||||||
205 | 626 | 644 | 662 | 680 | 699 | 717 | |||||||||
210 | 678 | 699 | 716 | 736 | 754 | ||||||||||
215 | 734 | 751 | 773 | 792 | |||||||||||
220 | 782 | 804 | 825 | ||||||||||||
225 | 843 | 863 | |||||||||||||
230 | 905 |
Те дават приблизителни стойности с грешка от 5%.
Според размера на корема
За да се получи резултатът, са необходими измервания на корема в най-обемната част и обиколката на гръдния кош зад лопатките. Теглото се изчислява по формулата:
(A+B)÷2+50, където A е коремната обиколка, B е гръдната обиколка.
Теглото на телета до 3 месеца се определя на всеки 10 дни, след което трябва да се записва веднъж месечно.
Схема на хранене
Интензивното хранене на животните, при което бързо се повишава тлъстината и теглото им, се нарича угояване.Не се препоръчва да се кастрират бикове, докато не навършат една година, в противен случай те ще изградят по-лошо мускулна маса, месото ще бъде тлъсто и ще бъдат поднормени с 20-25 килограма. При угояване на животни се вземат предвид следните фактори:
- възраст на животните;
- порода;
- състояние преди угояване;
- условия във фермата;
- етаж.
Тела и юници се изпращат за угояване, разходите за юници са по-високи, а кланичният добив е по-нисък от биковете. Животните се хранят 3-4 пъти на ден. Угояването на животните започва от момента, в който телето спре да получава мляко и обезмаслено мляко и свикне с храна за възрастни.
Първият етап на угояване е период на наддаване на тегло до 400 килограма, вторият - до тегло 600-650 килограма.
При угояване в диетата на животните се въвеждат 3 вида фуражи, осигуряващи най-голямо наддаване на тегло:
- Основата е основният фураж, който представлява по-голямата част от обема. За най-добър се смята царевичният силаж.
- Концентрирайте се. Съдържа необходимите добавки, ускорява изграждането на мускулите. На животните се дават 3 килограма суха храна на ден.
- Минерали. Добавките подобряват апетита и компенсират липсата на хранителни вещества и витамини. Често се използват премикси, съдържащи готови комплекси от витамини и минерали.
Животните трябва да имат свободен достъп до вода. Тази диета е типична за бързо или интензивно угояване. Методът на хранене в сергия е подходящ за животни от всяка възраст. При този тип угояване често се използват промишлени отпадъци, диетата се състои от:
- от дистилация и меласа;
- силоз;
- пулп;
- кореноплодни зеленчуци;
- силоз
Угояването в стойла продължава приблизително 3 месеца и включва 3 фази:
- Първоначално, с най-високи темпове на наддаване на тегло - 30 дни, когато настъпва интензивно натрупване на мускулна маса.
- Средно 40 дни, когато наддаването на тегло намалява, се образуват мастни слоеве.
- Крайният период, когато биковете получават повече концентрат, е 20 дни.
На животните трябва да се дава много сено. Ако фуражът не съдържа минерални добавки и на животните не се дават премикси, се изисква креда, сол и костно брашно.
При угояване се използва висококачествен фураж, от който зависи скоростта на наддаване на тегло и вкусът на месото.
Понякога, по време на угояване, в диетата на животните се въвеждат пребиотици за подобряване на храносмилането и апетита и биостимуланти, които спомагат за намаляване на времето за угояване и разходите за храна. Тези добавки трябва да се дават според инструкциите на производителя. Добавянето на антибиотици към храната увеличава теглото на животните, но влошава качеството на продукта.
Телета за угояване - печеливш, но сложен и трудоемък бизнес. За да увеличите добива на месо, трябва да закупите чистокръвни животни и да се погрижите за висококачествени условия на настаняване и хранене от раждането на бебетата. Когато купувате животни за угояване, трябва да обърнете внимание на тяхната тлъстина, подвижност, състоянието на кожата и копитата им. По-добре е да купувате млади животни в началото на пролетта (март, април); бебетата, родени през зимата, имат по-добър имунитет и са по-устойчиви на болести.