Аралиевият мед е ценен продукт, който за кратко време придоби изключителна популярност. Този сорт обаче се счита за доста рядък. Получава се от висока аралия, която расте само в Далечния изток и Курилските острови. Това растение се среща и в Китай и Япония. Ето защо продуктът е доста рядък и има висока цена.
Полезни свойства
Подобно на други сортове, медът от аралия има изразени тонизиращи и възстановяващи свойства. Често се използва за лечение на вирусни инфекции, тонзилит и кашлица.В същото време този продукт има и уникални свойства:
- Носи големи ползи за простатната жлеза. В допълнение, продуктът помага за подобряване на потентността.
- Има по-изразени тонизиращи свойства.
- Използва се при анемия и хипотония. С помощта на продукта е възможно да се нормализира ниското кръвно налягане.
Външен вид и състав
Дори според консервативни оценки медът от аралия съдържа повече от 300 органични съединения. Поради това продуктът има уникални лечебни свойства. Съдържа следните компоненти:
- витамини от група В, А, Е, Н, С, РР;
- микроелементи – мед, никел, манган, калий;
- етерични масла;
- аминокиселини;
- протеини и протеини;
- алкалоиди;
- минерали;
- въглехидрати.
Едно от основните предимства на този вид мед е бавната му кристализация. Поради това той остава течен за дълго време и едва след известно време придобива характерна вискозна консистенция.
Аралиевият мед има светъл или жълто-розов оттенък. Характеризира се с много мек и приятен вкус, който трудно може да се сравни с други сортове.
Къде се използва?
Тъй като този пчелен продукт съдържа много ценни компоненти, той често се използва в народната медицина. Основното свойство на нектара се счита за подобряване на полезните свойства на други компоненти, които съставляват лекарството.
Тъй като веществото има изразени антивирусни свойства, то често се използва за лечение на следните заболявания:
- бронхит;
- възпаление на сливиците;
- остри респираторни вирусни инфекции;
- ринит.
Противопоказания и възможна вреда
Подобно на други продукти на пчеларството, ако се консумира умерено, медът от аралия може да причини негативни последици.Следователно, когато го използвате, си струва да имате предвид следното:
- Съставът има много високо съдържание на калории. Ето защо е важно хората с наднормено тегло да помнят чувството за пропорция.
- Медът съдържа много фруктоза и глюкоза. Поради това не може да се яде при някои видове диабет. Ако имате такава диагноза, препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар.
- Медът съдържа много растителни протеини. Прекалено чувствителната имунна система може да реагира на тях. При първите признаци на алергия се препоръчва да спрете употребата на продукта.
Също така си струва да се има предвид, че медът от аралия може да повиши кръвното налягане. Поради това не се препоръчва за хора, страдащи от артериална хипертония.
Правила за съхранение и срок на годност
Има мнение, че медът може да се съхранява не повече от 1 година, след което ще загуби своите ползи. Всъщност срокът на годност на този продукт е много по-дълъг. След известно време течната маса може да придобие по-гъста консистенция. Този процес се счита за напълно естествен. Кристализацията по никакъв начин не влияе върху качеството или срока на годност на продукта.
Препоръчително е нектарът да се съхранява при температури от -6 до +20 градуса. Ако веществото се държи дълго време в по-топло помещение, то ще загуби своите полезни свойства. В същото време ниските температури не влошават качеството на меда. Той само придобива по-твърда консистенция, замръзвайки.
Важно е да се отбележи, че температурата на съхранение не може да се променя.Ако продуктът е на студено, трябва да остане там. В противен случай съществува риск от неравномерна кристализация на веществото.
Аралиевият мед е ценен продукт, който съдържа много полезни витамини и микроелементи. Поради това често се използва в народната медицина за лечение на много патологии. За да избегнете негативни ефекти върху тялото, е важно да използвате меда правилно, като вземете предвид съществуващите противопоказания.