Сред разнообразието от зеленчуци, копърът заема едно от основните места в списъка на билките. Растението се използва за придаване на нов вкус и украса на ястия. За да получите стабилна реколта от зеленчуци, е важно да знаете как правилно да засадите копър и да се грижите за културата. Ако спазвате правилата отглеждане на копър ще има редица полезни свойства и приятни вкусови характеристики.
Необходими условия за отглеждане на копър
Копърът е непретенциозно растение и изисква минимални условия за отглеждане. Включително:
- По-добре е да засадите растението на слънчево място, тъй като покълването ще бъде бързо само при ярка светлина.
- Зелените трябва да се засяват на земя, където преди това не са използвани торове като доломитово брашно и вар.
- Когато отглеждате растение по непрекъснат метод в оранжерия или на открити лехи, достатъчно е да разпръснете семената по цялата земя и да обработите повърхността с гребло, за да го запечатате, след това да стартирате пръскачките или да го напоите обилно.
- Растенията, засадени близо до копър, могат да блокират достъпа до светлина и да нарушат кореновата система.
- При поява на болести и неприятели трябва да се използват само агротехнически и механични методи за борба. Ключова роля за елиминирането на опасни фактори на трети страни играе правилното редуване на културите по време на засаждане.
- Отглеждането на копър е възможно между други култури.
Времето, когато се появяват първите издънки след засаждане през пролетта, зависи пряко от атмосферните условия и правилната подготовка на семената. При благоприятни обстоятелства разсадът започва да покълва седмица след сеитбата.
Дати на засаждане в различни региони
Поради способността на копъра да понася температури на околната среда до -4 градуса, по-добре е семената да се засадят в средата на пролетта, след като снегът се стопи. Растежът на семената е възможен при температури над 3 градуса, като за оптимални се считат 15-20 градуса по Целзий. Когато се отглежда в централна Русия, се препоръчва копърът да се засажда в края на април, когато рискът от късни слани е нисък.
В северните райони се допуска зимна сеитба в открита почва.За да направите това, земята се подготвя за засаждане 2 седмици преди замръзване, а по време на първата слана се добавят семена за зимуване. Този метод дава възможност да се получи ранна реколта от копър.
Подготовка на семена
Семената, които са презимували в открита почва, покълват по-активно от тези, засадени през пролетта. Наличието на етерични масла в състава забавя растежа, следователно, преди да започнете сеитбата, трябва правилно да подготвите семената. За дезинфекция и ускоряване на появата на кълнове семената се увиват в марля и се накисват във вода за 3 дни. Първоначалната температура на водата трябва да бъде около 50 градуса. За да се появят кълнове по-бързо, водата за накисване трябва да се сменя няколко пъти на ден.
След третиране с вода семената трябва да се оставят да изсъхнат, като се поставят върху марлени торбички и се поръсват с парени дървени стърготини. Преди директна сеитба се препоръчва допълнително изсушаване на семената на чист въздух за половин час.
Оптималното място за засаждане в открита земя
Подобно на много сортове зеленчуци, копърът се отглежда най-добре на открито. Тъй като културата се нуждае от светлина, за да расте добре, по-добре е да изберете слънчева зона. Южните територии са идеални.
При избора на оптимално място за сеитба е важно да се вземе предвид и температурата, която в периода на активен растеж трябва да бъде над 15 градуса. Постоянното излагане на ултравиолетови лъчи обаче може да доведе до суха почва, което ще изисква редовно поливане.
Предпочитания при избор на квартал
Копърът не изисква пространствена изолация от други растения, така че е разрешено да се отглеждат зеленчуци в непосредствена близост до домати, краставици, тиквички и други зеленчукови култури.Не се препоръчва да засаждате растението в лехи, където целината е събрана през предходния сезон.
За да не се създават неблагоприятни условия за съседните култури, трябва да се остави място между разсада. Зелените не трябва да се намират близо до стъблата на зеленчуците, тъй като в противен случай те ще отнемат излишните количества хранителни компоненти и влага.
Как да изберем място за засаждане и да подготвим легло?
Един от важните фактори, влияещи върху добива на копър, е правилно избраното място за засаждане. Когато избирате терен за градински легла, трябва да избягвате тъмни зони и зони в близост до високи храсти. Трябва също да избягвате райони с подгизнала почва.
След като изберете място за отглеждане, е необходимо да подготвите почвата за сеитба. През есента почвата първо трябва да бъде изкопана и обработена с торове. Един квадрат земя ще изисква половин кофа хумус. Лопен или птичи тор също са подходящи като хранене. За да се осигури свободно преминаване на кислород и вода към разсада, всички легла трябва да бъдат добре разхлабени в средата на пролетта преди засаждане. 1-2 дни преди сеитбата остава да се полее почвата, за да се свие.
Каква почва харесва копърът?
За отглеждане на големи и ароматни зеленчуци най-подходяща е неутрална почва или почва с ниска киселинност. Почвата трябва да се разхлаби и да съдържа редица полезни микроелементи. Преди сеитба не е необходимо почвата да се третира с пресен тор или компост, но наличието на хумус в почвата може да ускори процеса на узряване. Ако предшествениците на копъра са били краставици, зеле или подобни култури, тогава след тях почвата ще бъде наситена с органична материя.
По време на растежа зелените натрупват нитрати, така че почвата не трябва да се тори с минерални торове. Азотните разтвори също са напълно изключени. За да се осигури равномерен растеж, почвата трябва да е умерено влажна. Не трябва да се допуска излишна влага или силно засушаване. Друго почвено предпочитание е ниският брой вредители по време на предишни засаждения.
Засаждане на култура
Преди да засеете копъра, подгответе дупки с дълбочина около 2 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде 15–20 см. На лехите могат да се направят бразди по дължина или напречно. За сеитба на копър е подходяща удебелена схема на засаждане, при която ще са необходими 1 g семена на 1 квадрат земя, а при сеитба през есента - 2 g.
Преди да засадите семената в дупките, трябва да напоите почвата с вода. След сеитбата браздите се запълват с пръст.
Веднага след засаждането не е необходимо поливане, тъй като сухата почва действа като мулч и позволява задържане на вода за дълго време. Копърът може да се засява на малки партиди на всеки 2 седмици, за да имате винаги налични пресни билки.
На следващата година след отглеждането на копър се препоръчва в същите лехи да се засадят патладжани, марули, чесън, домати, краставици или култури с подобни характеристики. Почвата след озеленяване ще съдържа минимално количество патогенни спори, което ще има положителен ефект върху качеството и количеството на последващата реколта.