Описание на най-добрите сортове (семена) копър за отглеждане на билки на открито

Копърът се оценява от градинарите заради вкуса и лекотата на грижа. Разпространението на много разновидности на копър се обяснява с неговия пикантен аромат, който подобрява възприемането на почти всяко ястие. Различните сортове се различават по вкус, период на зреене, изобилие от зеленина и редица други показатели. За да отглеждате подходяща растителност, трябва да се запознаете с всички сортове и да направите избор.

Характеристики на културата

Повечето сортове копър могат да покълнат на всякакви почви, без да изискват специални грижи. Основният процес на отглеждане се състои от следване на стандартен списък от действия, а именно:

1. Периодична визуална проверка за откриване и премахване на плевели.
2. Редовно умерено поливане.
3. Разрохкване на почвата.
4. Навременно събиране на узрели зеленчуци.
5. Правилен подбор на предишната култура.
6. Поддържане на пространствена изолация в леглата.

Растението се използва активно прясно в готвенето, както и като декоративна украса за летни къщи и за консервиране. Когато отглеждате зеленчуци, трябва да знаете как изглеждат различните сортове, включително многогодишни и едносезонни. Основната класификация на културата разделя всички известни видове на ранозреещи, среднозреещи и къснозреещи. Всяка категория има индивидуални характеристики и характеристики.

Ранно зреещи сортове

За получаване на ранна реколта са отгледани подходящи сортове, чийто период на зреене е 35-40 дни. Ранните видове копър бързо започват да цъфтят след узряване, така че не е възможно да се събере голяма реколта. В същото време растението произвежда изобилие от сенници и семена, които могат да се използват за приготвяне на подправки и консервиране на зеленчуци. Тъй като ранните сортове успяват да растат за 1,5 месеца, можете да засадите следващите партиди зеленина през целия сезон или да освободите място в лехите за отглеждане на нови зеленчукови култури.

Копър гренадир

Ранно зреещият сорт Гренадир е предназначен за прясна консумация и за приготвяне на подправки. Семената на растението се засаждат в края на април - началото на май. Листата са наситено зелени на цвят с ясно изразени сегменти.Отличителните характеристики на сорта включват стабилен добив, постоянен аромат, голяма и повдигната розетка. На един квадрат земя можете да отгледате 2,5-3 кг зеленина.

Копър Грибовски

Има висока хранителна стойност и е известен със своите ароматни и търговски качества. Сортът е подходящ за отглеждане на открито при условия на ниска киселинност на почвата. Растението има изправена розетка, големи тъмнозелени листа с разчленена повърхност. Зелените придобиват подчертан аромат поради повишената сочност на листата. Сортът може да се засажда от април до юли. По-добре е да изберете краставици, зеле, домати и други култури с подобни характеристики като предшественици на растението.

Копър Dalniy

Високодобивен сорт с полуповдигната розетка и листа с лек восъчен налеп. От появата на първите издънки до прибиране на реколтата са необходими 38-40 дни. Основните предимства на сорта са ускорената поява на зеленина, устойчивост на болести и опасни насекоми и ниската склонност на храстите към полягане. Средно 2-2,5 кг на квадратен метър. Растението е подходящо за прясна консумация, приготвяне на подправки, мариноване и мариноване.

Копър редут

Нискорастящ и затворен сорт, предназначен за получаване на пресни билки и използване като подправка. В основата на стъблото има приосновни розетки. Продълговатите средно големи листа се отличават със слабо восъчно покритие. Централната част на растението е изпъкнала, с малки разклонения. Теглото на копъра, готов за рязане, е 30-40 г. Предимствата на сорта са добро представяне, подчертан приятен аромат.

Копър Чадър

Често срещан сорт, подходящ за консервиране, сушене, замразяване за зимата и прясна консумация. В допълнение към универсалността си на употреба, той се цени за своята сочност, ярък аромат и високо съдържание на витамин С. Външно растението е разклонен храст с полуразпространена розетка и изобилие от листа. Височината на храстите достига 1 м.

Средно сезонни сортове

Сортовете зеленина със средна зрялост образуват листа и растат за 45-50 дни. В розетките на храстите се образуват по-голям брой листни плочи в сравнение с ранозреещите сортове. Продължителността на образуването на листа е около три седмици. При култивиране на растения в средата на сезона е възможно да се отглежда голяма реколта, която може да се събира на порции през целия сезон. Най-добрите среднозрели сортове дават добив над 4 кг на кв.м.

Копър Amazon

Сортът е предназначен за отглеждане в оранжерийни условия или открит терен. Отличава се с възможността за многократно събиране чрез откъсване на листа от всеки храст. Основните характеристики на сорта Amazon са повдигната розетка, къса и гъста зеленина, наситен зелен цвят със синкав оттенък, наличие на антоцианово оцветяване по време на студове и устойчивост на цъфтеж. Теглото на листата на един кълн варира от 80 до 250 g.

Копър Лесногородски

Високодобивен сорт зеленина с високо съдържание на етерични масла. Сортът се характеризира с бавно образуване на стъбла, висока ароматност и полуразпръснат чадър. Розетката е изправена, листата са тъмнозелени с восъчен налеп по повърхността. Повторното засаждане е разрешено в рамките на един сезон. Храстите на растението не изискват специални грижи и показват добър растеж дори при периодични застудявания.

Копър Ришельо

Периодът на зреене е 40-42 дни от появата на първите издънки до готовност за прибиране на реколтата. Подходящ за прясна консумация и приготвяне на пикантни подправки. Семената се засаждат в началото на май. Храстите са устойчиви на вредители и болести. Ришельо се характеризира с декоративни свойства, дантелени листа със синкаво-зелен оттенък, голяма розетка и подчертан аромат.

Копър Чадър

Средно ранен сорт, който образува многолъчеви чадъри с диаметър до 21 см. Средният период на зреене е 33-37 дни. Ако искате да използвате билките като подправка, трябва да отглеждате растението около 70 дни. Сортът се характеризира с разклонени храсти, сочни листа, обилна растителност и полуразперена розетка. Средният добив е 2-2,2 кг от кв.м.

Копър Макс

Лесен за поддръжка сорт зеленина, който узрява за 40-45 дни. Сортът Макс е подходящ за засаждане през април-май. През сезона е възможно да се събират зелени от всеки храст много пъти. Теглото на реколтата от едно растение е 25-40 г. Стандартният добив е 1,4 кг от кв.м. За да се увеличи количеството на добива, е необходимо редовно да се отстраняват плевелите от леглата, които могат да попречат на покълването на семената.

Късно зреещи сортове

За дългосрочно съхранение и подготовка за зимата опитни градинари отглеждат къснозрели видове зеленина. Можете да събирате такива растения през целия сезон до късна есен и началото на първата слана. Къснозреещите видове абсорбират повече слънчева светлина, поради което листата са наситени с полезни хранителни компоненти.

Къснозреещите видове култури съдържат максимално количество витамини и имат положителен ефект върху тялото, когато се консумират периодично.

Копър Алигатор

Растението образува храсти с обилна зеленина и големи розетки. Височината не надвишава 25 см. Сортът Alligator бавно образува чадъри, така че можете да режете пресни зеленчуци няколко пъти на сезон. От всяко кълнове можете да получите до 60 g зеленина, а с използването на торове и специализирана агротехника - около 150 g.

Модели с копър

Високопродуктивен растителен вид, характеризиращ се с бавно израстване, изобилие от листа и гъвкавост на употреба. Зелените са подходящи за сушене, замразяване или консумация веднага след бране. По време на процеса на узряване растението образува голяма розетка с големи листа. Основните предимства на сорта включват дълъг срок на годност, лек аромат и високи вкусови характеристики.

Копър Буян

Храстовият сорт Буян узрява за 60-65 дни, което позволява многократна реколта. При прибиране на реколтата първо се отрязват кореновите листа, а след това страничните издънки. Сортът се отглежда най-добре в затворена земя в разсад. Храстите имат полуповдигната розетка и големи тъмни листа с лек восъчен налеп.

Копър Борей

Изобилно листният сорт Borey се отличава с бърз растеж на гъста зелена маса. Периодът на зреене от появата на първите издънки до прибиране на реколтата е около 60 дни. За дълъг период от време чадърите не се образуват върху храстите, като по този начин се удължава възможността за рязане на пресни зеленчуци. Разнообразието от културата не е склонно да пожълтява дори при студено време и се оценява заради уголемените си листа и силния аромат.

Копър Кибрай

Сортът расте в големи храсти с розетки до 40 см в диаметър. Широките листа на растението са много сочни и имат пикантно-остър вкус.Прибирането на реколтата започва два месеца след засаждането. Семената от този вид могат да бъдат засадени в края на пролетта или преди зимата. Сортът е известен със своята висока устойчивост на опасни вредители и такива често срещани заболявания като брашнеста мана, гниене и вертицилийно увяхване.

Поздрав от копър

Късноцъфтящият сорт Salut дава семена бавно, така че не е подходящ за използване като подправка или за консервиране. Разнообразие от непожълтяващи зелени могат да се берат за прясна консумация няколко пъти през същия сезон. Повторните пролетни сеитби, при правилно отглеждане, дават нова зеленина на интервали от 10-12 дни. Културата образува големи листни храсти и се вкоренява добре в почви с неутрална киселинност.

Копър Кутузовски

Силно ароматен вид растение с период на зреене 40-45 дни от момента на поникване на разсада. Храстите имат полуповдигната розетка с големи листа, чийто размер достига 20 см. Листата са разчленени на отделни нишковидни сегменти с бледозелен оттенък. От всяко растение можете да получите около 20-30 г зеленина. Кутузовски е много популярен сред градинарите заради дългия си срок на годност и лекотата на грижа.