ТОП 35 най-добри рецепти за сандвичи за Нова година 2020 и правила за сервиране

Празничните закуски са чудесен начин да разнообразите новогодишната трапеза. В допълнение, месни, рибни, зеленчукови или сладки сандвичи могат да бъдат удобна алтернатива на горещи ястия и сладкиши. В същото време приготвянето на сандвичи според предложените рецепти е много просто, не е нужно да отделяте много време и усилия, следователно Нова година ще се превърне в забавна почивка, а не в изтощителни часове готвене.

Топли новогодишни сандвичи

Горещите сандвичи не само изглеждат вкусни на масата за Нова година, но и ще ви стоплят в мразовит ден.

Обикновен, с варена наденица

За класическа закуска тънките филийки хляб се пълнят с настъргани яйца, сирене и наденица, смесени с майонеза. След това ястието се пече във фурната за 10-12 минути на 200 градуса.

Гурме с моцарела

Сандвичът ще се превърне в гурме ястие, ако сложите парче моцарела върху парче хляб. Покрийте детайла с друг хляб.

Предястието се потапя в смес от яйце, мляко, сол и се запържва от двете страни в зехтин. Украсете деликатеса със зеленина.

Със сьомга

За деликатеса вземете кифличка, разрязана по дължина и намажете двете части с майонеза. Отгоре се слагат парчета сварена сьомга и настърган кашкавал. Запечете всичко във фурната за 10-12 минути.

С патладжан

Върху филийките се слагат осолена извара, смесена с чесън, а отгоре - пържени патладжани. Натрошете сандвича със сирене и го загрейте в тиган.

В бавна готварска печка

Използването на мултикукър ще направи процеса на печене на всеки сандвич по-лесен и лесен.

Сандвичи с риба и морски дарове

Рибното предястие на празничната трапеза винаги изглежда празнично и апетитно.

Със сьомга

Поставете парче сьомга върху намазани с масло филийки хляб. Поставете половин чери домат върху сандвичите и прикрепете към него маслина, създавайки фигурка на калинка. Надупчете доматите със съцветия карамфил. Украсете хляба с клонки зеленина.

С херинга, яйце и домашна майонеза

Върху филия хляб се нарежда пласт от цвекловата смес от варени зеленчуци, майонеза и чесън и се заглажда. Отгоре поставете парче херинга и изрязано цвете от яйце. Пуснете горчицата в средата на яйцето.

С червен хайвер

Задължително ястие за Нова година 2020 са сандвичи с хайвер, които се приготвят на базата на филийки хляб, намазани с масло отстрани и отгоре. Питката се овалва в нарязани билки и се намазва с хайвер.

С месо от раци

Върху парчетата хляб се поставя плънка от нарязано месо (пръчици) от раци, смесено със сварени яйца и сирене. Украсете ястието с билки и каперси.

Със сьомга и сметанов сос

Изпечете намазаните с масло парчета хляб във фурната. Охладете детайла, намажете го със сметанов сос, приготвен от заквасена сметана, разбита с крема сирене, сол и лимонов сок. Поставете слой сьомга отгоре и полейте със соса. Украсете препарата с билки и маслини.

Черен хляб с цаца

За да приготвите лека закуска от времето на Съветския съюз, хлябът се нарязва на филийки и се намазва със смес от майонеза и ситно нарязани билки. Отгоре се поставят тънки резени краставица и заготовката се покрива с цаца.

Тост с консерва тон

Пригответе пълнежа от нарязани яйца, билки, риба, майонеза и подправки. Поставете плънката върху филия препечен хляб и покрийте с второто парче препечен хляб. Предястието се загрява в тиган, нарязва се на триъгълници.

Тост с варени скариди

От парчетата хляб се отрязват кори и се разточват на тънко. За пълнежа смесете натрошени варени яйца с обелени скариди, билки и лук. Добавете няколко сурови белтъка, разбити на твърд сняг. Сместа се намазва върху тост и се покрива с парче хляб. Краищата се намазват с разбит белтък. Сандвичът се потапя в разбитите жълтъци и се запържва в тиган.

С месо и месни продукти

Сандвичите с месо, приготвени по предложените рецепти, се считат за най-задоволителни и вкусни.

Със сирене бри и шунка

Поръсете парчетата блат с олио и запечете за 10 минути. Охладете хляба, намажете със сирене. Поставете резени шунка отгоре. Подправете препарата с горчица на вкус, поръсете с билки.

Хамбургери с месо

Изпържете тънки месни котлети. Направете сос от майонеза, кетчуп и настъргани маслини. Сусамените кифлички се разрязват по дължина на две части и се намазват със соса. Върху долната питка се слага лист маруля, отгоре кръгче домат, кръгчета лук, горещ котлет и отгоре резен сирене. Покрийте хамбургера с другата половина на кифличката и я надупчете с шишче.

С пуешко и сирене

Варено говеждо месо, нарязано на кубчета, домати на малки филийки, настъргано сирене, нарязан чесън, смесете и комбинирайте с майонеза, добавете билки, сол. Разпределете плънката върху хляба.

С пиле "Хенеброд"

Запържете парчета варено пиле и мас с лук и доматено пюре. Изсушете парчетата хляб в микровълнова фурна. Поставете пърженото пиле върху хляб и добавете копър.

С телешко и песто сос

Основата на ястието е сос на базата на кедрови ядки, зехтин, пармезан, чесън и босилек. Поставете резени печен пипер върху препечен хляб, наредете слой сос и резени моцарела.Запечете ястието във фурната за 2-3 минути.

Сандвичи със зеленчуци и гъби за новогодишната трапеза 2020 г

Можете да разнообразите новогодишната трапеза със зеленчукови закуски, рецептите за които са представени по-долу.

Със спанак и тиквички

Намажете препечения тост с малко дресинг, приготвен със зехтин, лимонов сок, люта чушка, скилидки чесън, босилек, оцет и сол. Върху хляба се нареждат резени тиквички на скара. Отгоре се залива със соса и се поръсва със сирене.

С броколи, чесън и чили

Изпечените половинки кифлички се напръскват с олио. Отгоре добавете зелеви съцветия, запържени в тиган, филийки сладък пипер и чесън. Поръсете лакомството с настърган кашкавал и босилек.

С картофи и сметана

Сандвичите се пълнят със смес от настъргани картофи, наситнен лук, настърган кашкавал, яйца, сметана и подправки. Изпържете парчетата с плънката, след което ги обърнете и след 1 минута ги свалете от котлона.

С паста от боб

Основата на ястието е слой сварен боб, смлян в блендер, запържен лук, слънчогледови семки и подправки. Препаратът се нанася върху тоста и се държи в хладилник за 2-3 часа.

Със сирене и домати

Отстранете трохите от половината парчета хляб. Поставете цели парчета върху лист за печене, добавете парчета сирене отгоре и леко намажете с майонеза. Покрийте всичко с хляб без трохи. Поставете резени домат и купчина настъргано сирене в средата на препарата. Остава само да изпечете лакомството във фурната на 180 градуса за 15 минути.

С тиквички

Предястието се приготвя просто: върху парче черен хляб се слагат пържени в масло тиквички, отгоре се добавят сол, чесън и билки на вкус.

С шампиньони

Върху парчетата хляб нанесете смес от пържени гъби, лук, настъргано сирене, чесън, билки и майонеза на вкус. Поставете хляба в тава и печете 10-15 минути на 180 градуса.

Сладки новогодишни сандвичи

Сладките сандвичи ще бъдат едновременно чудесно лакомство за деца и здравословен десерт за възрастни.

Тост с рикота и боровинки

Какво ви трябва: Намажете филийките хляб с дебел слой рикота. След това сложете шепа горски плодове и залейте разядката с мед.

Бананова топла закуска "Екзотика"

Намажете хляба със сладката изварена смес и отгоре наредете резени банан. Поръсете десерта с настърган шоколад и сложете в силно загрята фурна за 3-4 минути.

С киви

Поставете смес от разбита извара, заквасена сметана, ядки и мед върху изсушен тост. Отгоре разпределете резенчета киви и листенца мента.

С ананас и сирене

Намажете парче хляб с масло, поставете резен ананас и слой сирене отгоре. Украсете препарата със семена от нар и изпечете в тиган.

С ябълки и мед

Върху изпържените крутони се нарежда смес от ябълки, задушени в тиган и смесени с мед. Украсете ястието с парченца шоколад.

С авокадо

За сладки сандвичи вземете парчета хляб, намажете със сос от сладка заквасена сметана и добавете резени авокадо. Залейте ястието с мед, ядково масло, конфитюр или шоколад.

С извара

За ястието вземете тост от бял хляб. Разбийте извара със заквасена сметана, мед и любимите си плодове. Намажете хляба, изпечен в тостер, със сладък сос и гарнирайте лакомството с пресни плодове.

Сладки багети със сладко и сушени плодове

Подсушете филийките багета и намажете с масло. Поставете слой сладко отгоре и поръсете детайла с нарязани сушени плодове и ядки.