Запазване
За зимата зелените домати се приготвят в домат, така че по всяко време
Пресованите патладжани с чесън за зимата са оригинално ястие, което всеки ще хареса
Ще говорим за едно домашно зеленчуково предястие от българската кухня, пленяващо със сладникав вкус и салата
Рецепти за приготвяне на патладжани с шампиньони за зимата са поразителни в разнообразието си, но всички те се основават
Патладжаните с босилек, приготвени за зимата, са оригинално ястие. Ароматната билка придава особеност на зеленчука
Хоровац е ястие от арменската кухня, състоящо се от зеленчуци на скара. Особеностите на рецептата са:
Времето за домашно приготвени зеленчуци е съвсем близо. Карфиолът е рядък продукт
Ястията от ориенталската кухня са широко използвани в европейската кухня. Imam Bayaldy - тюркска рецепта
Разтърсващите краставици, чиято рецепта стъпка по стъпка ще бъде дадена по-долу, не са нищо повече от леко осолени краставици. Това
За да бъде диетата възможно най-разнообразна през зимата, се приготвят туршии и закуски
Тази зимна зеленчукова закуска се използва широко в Закарпатието, а рецептата се основава на традиционната
Сред домакините са особено популярни заготовките от домати и диня за зимата без стерилизация.