ецване
Доматите, мариновани за зимата, са най-често срещаният вид заготовка. Има голямо разнообразие от рецепти.
Има много възможности за приготвяне на краставици за зимата, в зависимост от предпочитанията на домакинята, те приготвят осолени
Консервите, като правило, се приготвят за зимата, но понякога искате да опитате кисели краставици веднага след това
Изобилието от реколта от домати дава възможност на домакините, в допълнение към приготвянето на стандартни кисели домати, да измислят нещо ново
Доматите, запечатани в доматен сок, са отлична алтернатива на маринованите домати, които вече са омръзнали на всички.
Маринованите тиквички за зимата много често се използват като допълнително ястие. Има голям брой
От всички заготовки за зимата много удобно е асортито от зеленчуци. Приготвяне на кисели краставици с домати,
През студения сезон зеленчуците са доста скъпи. Въпреки това, не искате да ги премахнете от диетата си.
Патладжанът е здравословен и засищащ зеленчук, който не губи хранителна, енергийна и вкусова стойност.
Съхранените зеленчуци през зимата се различават значително по вкус и качество от летните. Запазване
Доматите са безценен източник на витамини, съдържат високи концентрации на йод, цинк, магнезий, калий,
Чесънът често се използва като подправка за различни туршии. Но можете да го приготвите за зимата