Рецепти
Съветвам любителите на месото и кавказката кухня да опитат сливов кетчуп за зимата. В моето
Спанакът е един от малкото листни зеленчуци, чийто вкус се развива напълно при готвене.
През есента обичам да правя заготовки от зеленчуци. Отнема много време за подготовка. През зимата
Някои любители на средиземноморската кухня приготвят сушени чери домати за зимата. Тази закуска е универсална.
Традиционната кавказка аджика е солена и много люта подправка. Готвачи и домакини в класически стил
Доматите със синапено семе за зимата се оказват много нежни. Съчетават сладки и кисели нотки
Гръцко предястие с боб за зимата - лесно за приготвяне и много вкусно
Алтернатива на кетчупа е домашен доматен сос, който се приготвя по опростена технология.
Лисичките са доста здрави гъби с отличен вкус, които често се берат преди началото на зимата.
Често възниква въпросът: възможно ли е да замразите пресни репички за зимата, за да запазите всички витамини?
Много от нас просто обожават кисели ябълки, прясно мариновани краставици в бъчва, кисело зеле,
Динята е едно прекрасно лятно зрънце, което повечето от нас обичат, а през зимата