сладко
Конфитюрът е сладка маса, която се получава чрез варене на парчета плодове и плодове със захар. Разделът описва добре познати, прости и достъпни рецепти, събрани от цял свят. За да запазите всички ползи от използваните продукти, трябва да спазвате препоръчителните пропорции на съставките.
Рецептите са разделени на две категории. В обичайната версия конфитюрът се приготвя чрез термична обработка и инфузия. Суровото сладко ястие се приготвя без загряване. Ястието може да се приготви дори от зеленчуци и цветя. Могат да се добавят компоненти за подобряване на вкуса, например лимонова кора, орехи.
Информацията на страниците на сайта ще ви позволи да се запознаете с полезните свойства и противопоказанията на сладкия продукт, къде, кога и с какво можете да сервирате ястието на масата.