Осоляване

С настъпването на лятото започва времето на зеленчуците и плодовете, които всяка домакиня предпочита да консервира

От древни времена рецептите за приготвяне на гъби се предават от поколение на поколение: гъбите са мариновани, сушени,

По-често краставиците се приготвят за зимата по стандартни рецепти - с добавяне на копър, дафин

На празничната трапеза в почти всяко руско семейство можете да видите осолени, мариновани и консервирани

Няма нищо сложно като осоляване на стриди. Основното нещо е да имате под ръка подходяща рецепта и да я вземете предвид

Омръзват ви едни и същи рецепти за консервирани зеленчуци, затова трябва да опитате краставици с естрагон.

Маринованият чесън е невероятно вкусно ястие. Ползите от него се дължат на антисептичните свойства на продукта и

Маринованите тиквички за зимата са просто и вкусно предястие, което ще задоволи всеки.

Най-популярните гъби в много региони на страната ни са манатарките, защото се понасят добре.

За да не експлодират краставиците, навити в буркани, трябва да ги приготвите правилно. Има много доказани

През есента започва времето за събиране на гъби и мариноване за зимата, както и търсене на различни

Българските домати са любим метод за консервиране на много градинари. Рецепти за марината може